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| 主要用途 | 添加劑 |
| 生產(chǎn)許可證編號(hào) | 0 |
| CAS | 7681-93-8 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 0 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
納他霉素、游霉素、海松素、鈉他霉素、那他霉素
【形狀】：粉狀
【分子式】：C33H473
【相對(duì)分子質(zhì)量】：665.74
【CAS】：7681-93-8
溶解度：微溶于水，難溶于大部分有機(jī)溶劑。
納他霉素——近白色或奶油黃色結(jié)晶粉末。是一種食品防腐劑。
在焙烤食品用納他霉素對(duì)面團(tuán)進(jìn)行表面處理，有明顯的延長(zhǎng)保質(zhì)期作用。
不改變食品的風(fēng)味；
